아메리칸 코너 <연사 초청 강연> 안내


일시: 11. 19.() 오후 3~5

장소: 광주 아메리칸 코너(무등도서관 2)

대상: 고등학생 이상 시

연사: Tex Kang (아메리칸 코너 프로젝트 코디네이터)

주제: 과학과 함께 하는 추수감사절 Thanksgiving with Science

영어/한국어로 진행

문의: 062-613-7757(주중) 또는 gwangju@americancorners.or.kr


연사의 프로그램 소개 - There has been a growing use of science and research into food science to develop new culinary techniques by modern cooks. This live program serves as a fun and educational class on cooking conventional American Thanksgiving cuisine in non-conventional ways.